Такие тарталетки с ягодами – это по-настоящему легкий летний десерт, который не сложно готовить, многое можно сделать заранее и это отличный способ насладиться летними ягодами. Хрустящее и рассыпчатое сладкое песочное тесто, ароматный крем со свежей мятой, цедрой и соком лайма и сочная сладкая голубика и ароматная малина.

Спаржа с быстрым голландским соусом.

У меня со спаржей не простые отношения. Интерес к ней есть, а вот любви большой нет. Иногда мне не нравится её волокнистость, иногда водянистость. Иногда думаю, что больше люблю соус к ней, чем саму спаржу.

Сырая творожная пасха

Любителям творожных изделий и тем, кто не готов долго заморачиваться. Да и варить не нужно. Это такой сырой вкусный сырник получается. Рекомендую готовить не много, так как срок хранения этой пасхи не высок. 2 -3 дня у вас есть, что бы её сьесть. думаю с этой задачей вы справитесь легко.

Цветная капуста, запечённая целиком

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком – настоящее украшение стола. Приготовьте её, когда ждёте гостей. И заслуженно принимайте комплименты, вам - как хозяйке, а капусте - как вкусной красавице, которую вы приготовили.

Запечённый картофель со шпинатом и горгонзолой

Запеченный картофель, который украшает изысканная начинка из горгонзолы, шпината и сливок. Отличный вариант приготовления и подачи как самостоятельное блюдо, или же как компаньон к стейку с зеленым салатом.

Мягкие вафли с твогором

Я люблю готовить вафли. Люблю экспериментировать с их содержимым. Если добавить во внуть натертую отварную тыкву, цуккини, сделать их из цельнозерновой муки, то они станут не только вкусными, но и полезными.