Для всех любителей шоколадной выпечки. Я готовила с шоколадными каплями. Этот вариант делаем для детей. А для взрослых настоятельно рекомендую добавить вяленую клюкву или вишню, предварительно замочив в роме или коньяке. Пасха выходит плотной текстуры, немного пружинит, не сухая.

выпечка, Пасха, праздникLena OlshevskayaApril 22, 2020пасхальный кулич, кулич, шоколадный кулич, шоколадные дропсыComment

Печенье с шоколадными дропсами и тахини

Я часто обращаюсь к рецептам https://cooking.nytimes.com/ за вдохновением или же за поискам чего-то нового, а там поверьте этого хватит на 365 дней в году минимум. Так вот, готовила уже классическое американское печенье с шоколадом по их рецепту, а тут нашла вариант с добавлением кунжутной пастой – тахини.

американская кухня, выпечкаLena OlshevskayaApril 16, 2019американская выпечка, американская кухня, печенье, шоколад, шоколадные дропсы, тахини, печенье с шоколадными дропсами, выпечкаComment