Posts in Пасха
Краффин

Каждый год в преддверии Пасхи я задумываюсь над тем, чтобы особенного приготовить. В первую очередь это касается кулича, потому как традиционный печь уже не хочется, не интересно. А нужен рецепт, который стал бы для меня вызовом и проверкой моих возможностей. Но и самое главное, что бы он был ну ооочень вкусным. 

Read More
Творожный пасхальный кулич

В этом году решила приготовить творожные пасхальные куличи. Получились замечательные: такие влажные, сочные, но при этом не тяжелые и рыхлые. Нежная, воздушная, но в то же время не сухая текстура и сбалансированный вкус. Я очень довольна результатом.

Read More