Как правило хорошо приготовленному блюду достаточно соли и иногда немного свежемолотого перца. Но не всегда. Бывают случаи разные. Например, когда надо спасти ситуацию или украсить невыразительное блюдо. Иногда усложнить вкус, в каком-то случае добавить пикантности, остроты или акцента.Вот для всего этого и существуют наши помогатели.
Read More