Dutch baby pancake запекается в духовке, во время выпечки поднимается и лопается. Он выпекается в горячей чугунной или металлической сковороде и опадает вскоре после извлечения из духовки. Обычно его подают сразу же со свежевыжатым лимоном, маслом и сахарной пудрой, фруктовой начинкой или сиропом

Read More