Пшенично-кукурузно-овсянный хлеб
Рецептом этого хлеба со мной поделилась Алена Бондаренко, за что я ей благодарна. Я немного боялась готовить рецепты, которые не входят в базовые рецепты моей хлебопечки. Но, смелость города берет. И, ура, у меня все получилось! Сохраняя язык автора, публикую этот рецепт.
Пшенично-кукурудзяно-вівсяний хліб
Нам потрібні:
Сухі дріжджі - 1,5 ч. л.
Пшеничне борошно - 300 г
Кукурудзяне борошно - 6 ст. л. (60 г)
Пластівці геркулесу (або житні, ячмінні - які любите) - 6 ст. л. (60 г)
Сіль - 2 ч. л.
Цукор - 2 ст. л.
Сухе молоко - 2 ст. л.
Вершкове масло - 2 ст. л.
Вода - 270 мл.
Ось і все! Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного та корисного))
Мне понравилось. И Стеше. И Сене. И Диме. Намазываем тонким слоем свежего сливочного масла ... И забываем про все.
Спасибо Альона!