Александра Буйвол

Александра – эмоциональный, эрудированный, открытый человек и любитель готовить, особенно блюда грузинской кухни. Ведет страничку в Facebook  по искусству, этикету и кулинарии – Persona Grata.

Вот что она говорит: "Люмпенизация, унификация, стандартизация привели к потере красоты общения, к потере традиций, к потере магии обрядности. 
Если посмотреть на стиль общения, культуру речи, манеры поведения, те, у кого в крови, или же те, у кого стремление отрицание стандартов, поймет, что сообщество стало «как все». Мы поголовно употребляем странные слова-паразиты вроде «капец», мы забыли правильно извиняться, мы не знаем как хорошо высказать мнение, вместо литературных оборотов речи в переписку мы ставим смайлы. Но быть "как все" это не круто. Круто заставить работать свой мозг, воспринимать информацию, оперировать знаниями, дискутировать, предполагать, творить и радоваться полученному результату. 
Многие слышали о Ван Гоге, о его отрезанном ухе, о его подсолнухах. И все. Но мало кто знает причину возникновения течения импрессионизма и кто они такие. Мы удивляемся безумной стоимости аукционных картин, но не знаем их истории. Мы осуждаем, но не пытаемся понять. 
Мы оперируем несколькими известными терминами, но поглощаем стандарты, навязываемые нам среднестатистическим сообществом. Мы забыли как шелестят страницы, читая электронные книги. 
Я хочу вырваться из окружения «уни». Я хочу поделиться своими знаниями, я хочу вместе с вами не быть той субстанцией «КАК все и»".

Получился блиц-опрос, моментальные и короткие ответы, без лирических отступлений, но... все понятно. Спасибо, Саш!

 www.facebook.com/ABpersonagrata

Вкус детства? Пельмени с томатным соком.

Идеальный завтрак? Любая каша на воде.

Что всегда есть в твоем холодильнике? Овощи и яйца.

Зеленый или черный чай? По желанию, как правило утром черный.

Твой фетиш на кухне? Мясо.

Одному или разделить прием пищи с кем-то? Компания.

Что ты делаешь во время еды? Фильм смотрю.

Ты готовишь? Всегда.

Кто точит ножи? Муж и причем профессионально.

Твой топ-5 блюд? Сациви, запеканка, тефтели, капустняк, жаркое.

Не люблю? Толстые вареники.

Отличное место, где замечательно готовят? "Паприка" (арт-кафе, г. Черкассы)

Твой "гениальный" (быстрый, легкий в приготовлении, страшно вкусный, твой хит) рецепт? Зразы.