Мила Сотник

Мила - художник, творческая  личность, которая находится в поисках вкуса жизни. Любит искусство во всех его проявлениях. Постоянно посещает различные выставки в музеях и галереях, а театр - ее страсть. Кухня Милы  - в повседневной жизни простая, но в моменты вдохновения может быть и китайской, японской, итальянской, французской.  

По образованию биолог-физиолог, а также имеет дополнительное образование кулинара. )) Закончила муз. школу по классу гитары и художественную школу.

Занимается восточными танцами. Участвует в городских и областных выставках современного искусства. Рисует витражи.

Много путешествует, любит природу, но привыкла к комфорту и предпочитаю комфортный отдых. ))

Вот такая многогранная творческая девушка Мила, будет делиться с нами своими кулинарными предпочтениями.

Вкус детства?

Булочка за три копейки и томатный сок.

Идеальный завтрак?

Манная каша и стакан чистой воды с лимонным соком.

Что всегда есть в твоем холодильнике?

Множество овощей, фруктов и зелени.

Зеленый или черный чай?

Зеленый чай без сахара.

Кофе черный или с молоком? Редко латте.

Твой фетиш на кухне?

Расхаживать в неглиже (голышом) в одном передники и петь песню "Земля в илюминаторе..." держа деревянную лопаточку вместо микрофона.

Одному или разделить прием пищи с кем-то?

Люблю кушать в компании. Когда кушаю одна - это быстро и что под рукой. ))

Что ты делаешь во время еды?

"Когда я ем, я глух и нем". Стараюсь тщательно пережовывать пищу и наслаждаться ею. Иногда могу послушать беседы посторонних и вставить свои 5 копеек .

Ты готовишь? Обожаю, если есть для кого.

Твой топ-5 блюд?

Борщ украинский.  Скумбрия, под йогуртовым соусом и лимоном, запеченная в духовке. Отбивные в кляре с ананасом. Творожная запеканка с изюмом. Фруктовое желе.

Не люблю?

Тыкву и все что с ней связно, чеснок в сыром виде, копчености/солености.

Отличное место, где замечательно готовят?

"Чарда" - венгерский ресторанчик, где потрясающе готовят венгерский гуляш.

Твой "гениальный" (быстрый, легкий в приготовлении, страшно вкусный, твой хит) рецепт?

Взять все что есть вкусненькое в холодильнике + яйца и сделать шикарный омлет  с гренками.

Думаю с задачей справилась!