Cook and Share

View Original

Маргарита Стромец

Свадебный, семейный фотограф. Мама чудесного рыжеволосого Костика. Ее увлекает и интересует всё что развивает, заставляет двигаться и может давать новые ощущения - спорт, книги, танцы, творчество в любом виде.

https://www.instagram.com/margarita_stromets/

Вкус детства?

Торт "Пьяная вишня". Правда в детстве он был не совсем пьяным)).

Идеальный завтрак?

Творог с зеленью и специями на тосте + чай.

Что всегда есть в твоем холодильнике?

Яблоки и молоко.

Зеленый или черный чай?

Черный.

Черный кофе или с молоком?

Черный без сахара.

Твой фетиш на кухне?

Коврик для приготовления суши.

Что ты делаешь во время еды?

Если ем сама-то просто думаю о своем, если с семьей, то иногда и поесть сложно, так как ребенок любит есть в движении.

Одному или разделить прием пищи с кем-то?

Одной! Люблю насладиться удовольствиями в полной мере. А хорошая еда всегда в удовольствие.

Ты готовишь? Да)) и очень много.

Твой топ-5 блюд?

Борщ

Куриные крылышки с в соевом соусе с медом

Плов

Мясо с черносливом и курагой в сливочном соусе

Яблочный штрудель

Не люблю?

Работать с тестом, в любом виде. 

Знаю что вредно, но делаю?

Ем очень много суши и везде добавляю соевый соус.

Отличное место, где замечательно готовят?

Японская кухня - это только "Тануки". В остальном - пока не нашла такого.

Гастрономическая мечта?

Попробовать всё что выходит за рамки моего восприятия (летучие мыши, жаренные кузнечики, те же лягушачьи лапки).

Твой "гениальный" (быстрый, легкий в приготовлении, страшно вкусный, твой хит) рецепт?
Моего пока нет, экспериментирую с чужими)). А то. что очень люблю и быстро готовлю - куриные крылышки в меде и соевом соусе, запеченные в духовочке в рукаве для выпекания. Количество соуса и меда всегда на глаз)). Общее время приготовления 30-40 мин.