выпечкаLena OlshevskayaJanuary 16, 2017кекс, рождественский кекс, рождественский фруктовый кекс, рождественская выпечка, выпечка к Новому годуComment

Печенье "Брауни"

выпечка, американская кухня, детям, сладкоеLena OlshevskayaNovember 1, 2016печенье брауни, брауни, американская выпечка, выпечка, cook&share, Лена ОльшевскаяComment

Яблочная шарлотка

выпечка, летняя выпечка, осенняя выпечкаLena OlshevskayaAugust 25, 2016шарлотка, яблочная выпечка, яблочная шарлотка, шарлотка с яблоками, сезонные рецепты, сезонная выпечка, яблоки, Лена Ольшевская, cook&shareComment

Кекс с оливками, сыром и грудинкой

выпечка, франузская кухня, французская выпечкаLena OlshevskayaJuly 6, 2016кекс, кекс с оливками и грудинкой, французская выпечка, выпечка с твердым сыром, Лена Ольшевская, cook&shareComment

Литовский пирог с ревенем

выпечка, десерт, летняя выпечка, сладкое, литовская кухняLena OlshevskayaApril 26, 2016пирог с ревенем, литовские рецепты, ревень, сливки, выпечка с ревенем, cook&share, Лена Ольшевская, литовский пирог с ревенемComment

Брауни на темном пиве

В поисках идеального брауни, я нахожу и пробую все новые и новые рецепты. Все они неплохие и каждый интересен по-своему, но вот этот рецепт заслуживает внимания. Темное пиво придает этой выпечке глубокий вкус и пусть вас не беспокоит вопрос, можно ли давать такое лакомство ребенку, потому как при термической обработке алкоголь испаряется и оставляет только характерный аромат и вкус.

Солений сирник, з зелениною, оливками і в’яленими помідорами

выпечка, завтрак, закускиLena OlshevskayaFebruary 19, 2016Солений сирник з зелениною оливками і в’яленими помідорами, Солений сирник, выпечка с сулугуни, выпечка с, Лена ОльшевскаяComment

Маффины "Magdalenas"

Название "Магдалена" происходит от Марии Магдалены, потому что кексы в духовке "потеют" - "плачут", так как, говорят, Мария Магдалена оплакивала смерть Христа. Есть выражение – "тает во рту", так это про них. Удивительно воздушное тесто, слегка влажное, с ароматом апельсина и что здорово, благодаря растительному маслу, остаются мягкими в течении нескольких дней.